面帕粄
學習活動三
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（一）課文練習一
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阿彥同阿德這學期愛做在地特色美食个報告，
好食面帕粄个兩儕，準備愛紹介六堆地區个「面帕粄」。
阿德講：「這下知粄條好食个人多了，上擺在內埔老街行，
就分外地人問：『哪搭仔有賣粄條个老店呢？』」
阿彥講：「𠊎在五溝水乜堵著人來問呢！
因為粄條店大概都細細間仔，看板毋明顯，盡難尋。」
拜六朝晨籃球打煞，兩儕共下去大樹下食燒熝熝仔个面帕粄。
順續仔訪問一下頭家。
阿彥：「每日愛上課，無閒來食粄條，
今晡日做得食較飽啊！頭家，兩碗大碗个粄條！」
頭家兜來兩碗粄條，菣香个蔥頭分佢兩儕緊流口涎水，
阿德毋驚燒，緊食緊問：
「頭家，若粄條仰仔做个？好食到舌嫲強強會吞落去哦！」
頭家笑頭笑面講：「該當然哦！吾姆傳下這間老店仔，
打幫這兜人客相惜，賣了五十年了。
𠊎打早就煲大骨湯、煠豬肉、蒸面帕粄、𤐙蔥頭，
現煮个盡萋盡好食，有時節當晝頭吂曾到就賣忒了！」
阿彥又問：「這仰會安到『面帕粄』呢？」
頭家講：「各人个做法無相同，像𠊎係用秥米漿倒到四角盤仔項，
再放到大鑊肚蒸兩分鐘，米漿蒸好就一大垤平平，像面帕仔共樣。
取下來摺好勢，切做長條過後，再過淋大骨湯同絞肉，
過放料仔，就係一碗好食个粄條。」
阿彥：「原來係恁呢。」
食到撐肚，做報告个靈感就來了。
阿德講：「內埔仔个面帕粄會放豬紅同豆仔，佳冬人會放蚵仔同魚肉，各鄉鎮个都有特色。
𠊎想來做一隻地圖，標示各地个面帕粄，同別位食毋著个味緒，
除忒學校个報告，還愛分享到網路項，你看做得無？」
阿彥講：「好啊！恁工夫个傳統美食，應該愛來推廣正著。
𠊎來另外翻做英文个內容，分外國人乜知得來食面帕粄！」
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阿彥同阿德這學期愛做在地特色美食个報告，
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好食面帕粄个兩儕，準備愛紹介六堆地區个「面帕粄」。
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阿德講：「這下知粄條好食个人多了，上擺在內埔老街行，
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就分外地人問：『哪搭仔有賣粄條个老店呢？』」
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阿彥講：「𠊎在五溝水乜堵著人來問呢！
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因為粄條店大概都細細間仔，看板毋明顯，盡難尋。」
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拜六朝晨籃球打煞，兩儕共下去大樹下食燒熝熝仔个面帕粄。
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順續仔訪問一下頭家。
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阿彥：「每日愛上課，無閒來食粄條，
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今晡日做得食較飽啊！頭家，兩碗大碗个粄條！」
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頭家兜來兩碗粄條，菣香个蔥頭分佢兩儕緊流口涎水，
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阿德毋驚燒，緊食緊問：
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「頭家，若粄條仰仔做个？好食到舌嫲強強會吞落去哦！」
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頭家笑頭笑面講：「該當然哦！吾姆傳下這間老店仔，
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打幫這兜人客相惜，賣了五十年了。
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𠊎打早就煲大骨湯、煠豬肉、蒸面帕粄、𤐙蔥頭，
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現煮个盡萋盡好食，有時節當晝頭吂曾到就賣忒了！」
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阿彥又問：「這仰會安到『面帕粄』呢？」
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頭家講：「各人个做法無相同，像𠊎係用秥米漿倒到四角盤仔項，
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再放到大鑊肚蒸兩分鐘，米漿蒸好就一大垤平平，像面帕仔共樣。
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取下來摺好勢，切做長條過後，再過淋大骨湯同絞肉，
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過放料仔，就係一碗好食个粄條。」
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阿彥：「原來係恁呢。」
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食到撐肚，做報告个靈感就來了。
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阿德講：「內埔仔个面帕粄會放豬紅同豆仔，佳冬人會放蚵仔同魚肉，各鄉鎮个都有特色。
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𠊎想來做一隻地圖，標示各地个面帕粄，同別位食毋著个味緒，
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除忒學校个報告，還愛分享到網路項，你看做得無？」
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阿彥講：「好啊！恁工夫个傳統美食，應該愛來推廣正著。
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𠊎來另外翻做英文个內容，分外國人乜知得來食面帕粄！」
反白課文內字詞查詢意義
資料提供
發音
意義
衍伸詞
學習活動三
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（二）課文練習二–1
依題目進行討論
做麼个外地人好來這？
學習活動三
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（二）課文練習二–2
以拖曳或點擊方式選出正確答案。
文本肚「舌嫲強強會吞落去」係形容麼个？
請將符合的選項放進來
食物味緒好
食物當燒
話愛少講
講話毋清楚
學習活動三
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（二）課文練習二–3
依題目進行討論
佢兜完成个粄條地圖有麼个特色？
你知推廣美食有哪兜做法？
請分享自己吃過的客家米食(美食)，同時紹介一下厥个味緒？
( 自由發揮 )
學習活動三
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（三）課文練習三
點選「答客問 開放式問題」按鈕，請學生掃描 QR code 或至網站首頁的學習
教材客堂輸入邀請碼，老師點擊「開始客堂」即可進入本次問答。
請先生摎學生仔分做三組，各組負責一個解決方法同時討論厥个優缺點，先寫出每個方法个優點(+)、缺點(-)，包尾再選出最好个解決方式。
題目1：
文本肚佢兜解決尋毋著粄條店个方式係做美食地圖，你還有麼个解決方式呢？
學習活動三
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（一）認識語詞
看板
商店招牌。
菣香
加配料增加香味。
笑頭笑面
歡顏喜面，面帶笑容的樣子。
打幫
幸好。
相惜
相互關愛。
工夫
周到，形容行事面面俱到，沒有疏漏。
學習活動三
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（二）熟練語詞
於下拉選單選擇練習內容並點擊「開始遊戲」;
聆聽音檔後，點選對應語詞的三角符號以完成作答。
▲
◀
▶
▼
恭喜你找到正確的方向脫離迷航！
學習活動三
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（一）句型學習
聆聽音檔後，點選對應選項以完成作答。
句型
每日愛（ ），無閒來（ ），今晡日做得（ ）啊！
每日愛
請將符合的選項放進來
，無閒來
請將符合的選項放進來
，今晡日做得
請將符合的選項放進來
啊！
上課
食粄條
食較飽
上班
釣蝦公
釣較多
做事
搞球仔
搞較久
每日愛
請將符合的選項放進來
，無閒來
請將符合的選項放進來
，今晡日做得
請將符合的選項放進來
啊！
上課
食粄條
食較飽
上班
釣蝦公
釣較多
做事
搞球仔
搞較久
每日愛
請將符合的選項放進來
，無閒來
請將符合的選項放進來
，今晡日做得
請將符合的選項放進來
啊！
上課
食粄條
食較飽
上班
釣蝦公
釣較多
做事
搞球仔
搞較久
學習活動三
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（二）句型學習
聆聽音檔後，點選對應選項以完成作答。
句型
恁（ ）个（ ），應該愛來（ ）正著。
恁
請將符合的選項放進來
个
請將符合的選項放進來
，應該愛來
請將符合的選項放進來
正著。
工夫
美食
推廣
好看
風景
翕相
重要
道理
講解
恁
請將符合的選項放進來
个
請將符合的選項放進來
，應該愛來
請將符合的選項放進來
正著。
工夫
美食
推廣
好看
風景
翕相
重要
道理
講解
恁
請將符合的選項放進來
个
請將符合的選項放進來
，應該愛來
請將符合的選項放進來
正著。
工夫
美食
推廣
好看
風景
翕相
重要
道理
講解
學習活動三
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四、客華對譯
第1句
頭家煠豬肉、蒸面帕粄、𤐙蔥頭、菣香，現煮个當萋當好食。
第2句
頭家開容笑面講打幫你兜相惜，恁工夫个美食，愛來推廣。
學習活動三
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五、短文寫作
試做一篇客語短文，並將文字輸入於下方欄位。
請小組團隊合作利用Google Map个My Map設計家鄉導覽地圖，做得分別就文化、景觀、美食、交通資訊……擇一個主題進行標註，分享在社群平台項，同時掛在學校網頁項。
▼ 製作方法參考：
(1)先尋出家鄉个地圖。
(2)再標出逐個重點，同時寫出厥特色。
(3)包尾再掛在學校網頁分享。
▼ 句型：
(1)每日愛……，無閒來……，今餔日做得……啊
(2)若……仰仔……个？……到……哦
(3)恁……个……，應該愛來……正著
▼ 製作方法參考：
(1)先尋出家鄉个地圖。
(2)再標出逐個重點，同時寫出厥特色。
(3)包尾再掛在學校網頁分享。
▼ 句型：
(1)每日愛……，無閒來……，今餔日做得……啊
(2)若……仰仔……个？……到……哦
(3)恁……个……，應該愛來……正著
關鍵字
看板
燒熝熝仔
菣香
開容笑面
打幫
相惜
煠
𤐙
當萋
秥米
鑊肚
撐肚
工夫
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總結活動一
學習活動三
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總結活動二
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總結活動三
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